Оценить гиперчувствительность на «новый продукт» сложно.  Используемые на настоящий момент стандартизованные методы исследования по выявлению потенциальной аллергической реакции по типу I (прямой) и IV (отсроченной) не разработаны специально для исследования съеденных и химически сложных веществ, таких как пища.

Нет и стандартизованной процедуры по оценке гиперчувствительности типа II (цитотоксическая) и типа III (иммунного комплекса).  Более того, не могут быть учтены в исследованиях процессы пищеварения.

Учитывая выше изложенные факторы, были проведены два исследования сока TAHITIAN NONI®.  на морских свинках, чтобы определить аллергичность сока.  Ни один из проведённых тестов не выявил того, что приём сока TAHITIAN NONI® может вызвать аллергию.

Результаты данных исследований были изучены Научным Комитетом по пищевым продуктам Европейского Союза, и выданное официальное заключение привело к тому, что Европейской  Комиссией был одобрен сок из фрукта Citrifolia (лат.), как безопасный ингредиент продуктов питания (Европейская Комиссия 2002 — 2003 г).

A Safety Review of Noni Fruit Juice

B.J. West, C.J. Jensen, J. Westendorf, L.D. White

Опубликовано: Journal of Food Science Vol. 71, Nr. 8, 2006

Оригинал статьи в полном объёме на англ. языке http://www3.interscience.wiley.com/journal/118601402/abstract?CRETRY=1&SRETRY=0